오픈 준비 D-30, 편의점은 하루아침에 만들어지지 않는다안녕하세요.내포중흥S편의점을 운영 중인 미친코뿔소사장입니다.『편의점 창업 이야기』 네 번째 편, 오늘은오픈을 앞두고 겪었던 30일간의 준비 과정을 공유드리려 합니다.처음엔 “본사에서 다 해주는 거 아냐?” 생각했지만,막상 해보니… 점주는 진짜 ‘실전 총괄 매니저’더라고요.놓치면 안 될 체크포인트가 무척 많았어요.1. D-30 ~ D-21: 일정 조율이 성패를 가른다가맹 계약이 끝나고 본사 슈퍼바이저와 첫 미팅을 가졌습니다.가장 먼저 해야 할 일은 바로 일정 조율이었어요.체크리스트공사 일정 확정 및 인테리어 계약냉장고, POS, CCTV 등 장비 발주전기·가스 명의 변경 신청영업배상/화재보험 가입사업자등록 신청 (구청, 홈택스)팁: 장비 설치일과 공..