우리 편의점, 이렇게 나눠 일합니다 – 사장, 점주, 사모님, 알바의 역할 분담표안녕하세요.내포중흥S 편의점을 운영하는 용봉산미친코뿔소 사장입니다. 편의점을 운영하다 보면 종종 이런 질문을 받습니다.“직접 다 하세요? 가족도 같이 도와주나요?”사실 편의점은 혼자서 감당하기엔 할 일이 참 많습니다.그래서 저희는 각자 잘할 수 있는 분야를 나눠서 맡고 있어요.오늘은 저희 가족이 어떻게 편의점 일을 나누고 있는지 공유해보려 합니다.1. 사장(대표 점주) – 발주와 컴퓨터 업무, 알바 관리제가 맡고 있는 주된 역할은 이렇습니다.상품 발주: 본사 시스템을 통해 적절한 수량과 시점에 맞춰 발주합니다.컴퓨터 업무: 매출 분석, POS 시스템 점검, 행사 상품 업데이트, 세무 서류 등 전산 관리.알바생 관리: 채용, ..
『편의점 창업 이야기』 시리즈 – 현실 속에서 피어난 사장님의 기록안녕하세요.내포중흥S편의점을 운영 중인 미친코뿔소사장입니다.편의점 창업을 준비 중이거나, 이미 시작했지만 방향을 찾고 계신 분들께 도움이 되고 싶어 『편의점 창업 이야기』 시리즈를 쓰게 되었습니다.이 글들은 화려하거나 멋진 성공담은 아닙니다.하루하루 몸으로 부딪히며 겪은 진짜 이야기입니다.이 시리즈는 편의점 창업을 고민하는 분들께준비할 것, 피해야 할 것, 마음가짐, 운영 노하우까지따뜻하고 솔직하게 담아낸 기록입니다.시리즈 전체 목차1편. 왜 나는 편의점을 시작했을까?– 내 인생의 새로운 도전창업을 결심하기까지의 여정과 마음속의 이야기.2편. 점포 입지 선정기– 입지는 결국 매출이다어떤 기준으로 자리를 골랐고, 지금은 만족하는지.3편. 가..
퇴직 후, 편의점 알바로 다시 찾은 활력—5도2촌 라이프퇴직 후 자연 속에서 살고 싶다는 꿈을 따라 산골로 갔어요.깨끗한 공기, 조용한 새벽, 직접 키운 채소들… 처음엔 정말 행복했죠.하지만 시간이 지나면서 예상치 못한 외로움과 무료함이 밀려왔습니다.'자연인 생활'이 기대했던 것만큼 낭만적이지만은 않더군요.어느 날 문득 이런 생각이 들었어요."이렇게만 살다가 늙어가기엔 아쉽다. 다시 사람들과 어울려야겠다."그렇게 선택한 것이 바로 5도2촌 라이프였습니다.5일은 인근 도시에서 일하고, 2일은 여전히 시골집에서 지내는 삶.그리고 도시에서 제가 선택한 일은 편의점 아르바이트였죠.퇴직 후, 왜 편의점 알바였을까?퇴직 후, 가장 부담 없는 일을 찾았어요.몸에 무리가 덜 가면서도, 다양한 사람을 만나고 일상의 리듬..