편의점 운영 100일 만에, 드디어 길이 보이기 시작했다편의점을 처음 시작할 때, ‘생각보다 힘들 거다’라는 말을 많이 들었습니다.그 말은 맞았고, 동시에 부족했습니다.생각보다 훨씬 힘들었습니다.하지만 오늘, 운영 100일을 맞이하면서 문득 든 생각이 하나 있었습니다.“이제 좀 감이 온다.”100일 전, 모든 게 낯설었다처음 오픈한 날, POS 시스템도 익숙하지 않았고,발주도 어떤 기준으로 해야 할지 몰라 ‘감’에 의존했습니다.밤샘 근무, 재고 실수, 유통기한 지나간 상품 정리 못한 일...하루하루가 실전 같은 시험이었습니다.특히 가장 힘들었던 건 매출이 기대보다 너무 낮았던 것.'편의점은 자동으로 돈을 벌어주는 기계' 같은 이미지는 단 3일 만에 깨졌죠.시행착오 속에서 찾은 나만의 기준100일이 지난 ..

편의점을 하는 이유사람은 누구나 지금은 힘들고 상사가 아니꼽지만 퇴직하면 연금 받으면서 편안히 살 거로 생각하며 오늘도 ...blog.naver.com네이버 블로그에 생각을 가감없이 써 보았습니다.

2025년 9월 12일 새벽편의점을 오픈한 지 한 달 반이 되었다. 큰돈을 벌 수는 없다는 것을 알고 시작했고 어차피 나의 주 수입원은 연금과 월세다. 새벽에 가끔 중국인 50대 남자가 와서 간단하게 빵 등으로 요기를 하고 일터로 가신다. 조선족은 아니고 산둥에서 왔고 아파트 건설 현장에서 일을 한다고 하면서 자전거를 타고 오신다. 어제 새벽에는 빵 두 개를 사가지고 야외 테이블에서 허거지겁 먹기에 작은 우유를 하나 드렸더니 고마워했다. 사랑하는 가족을 중국대륙에 두고 혼자 와서 힘들겠다는 생각을 했고 나의 매형도 옛날 중동에 가서 일했던 기억이 있어서 더 동정이 갔다. 날아 밝아 청소를 하러 밖에 가보았더니 그 친구가 먹은 봉지 등을 테이블 위에 놓고 간 것 아닌가? 치우고 갔더라면 좋았을 텐데~~..

2025년 8월 18일 월 새벽 운영의 방법이 차츰 안정되어 가고 있다. 일매출이 다소 기대만큼 나오지 않는 것이 아쉬울 뿐이다. 가끔 피곤한 손님들이 있는 것도 마음에 쓰이지만 무엇보다도 아내가 잔소리나 지적을 하면 충격이 두 배는 되는 것 같다. 토요일 0시부터 8시까지 알바를 구하는데 마땅한 사람이 없었는데 윤여사가 하신단다. 그런데 8시부터 15시까지도 해야 하는데 그럼 무려 15시간을 해야 한다는 말인데~~~~. 하지만 하신단다. 자기가 자격증 공부를 하는데 그 시간을 유용하게 쓰겠다고 하신다. 반갑고 걱정이 되기도 한다. 아내에게는 주 15시간 이상 근무하면 주휴수당을 주어야 한다는 말을 살짝 했단다. 윤여사가 일하시는 것을 보면 그의 주장은 당연하다. 또 편의점이 잘되기만 한다면 스텝들에게 ..

2025년 8월 6일 수요일 이제야 조금 정신이 든다. 편의점 경영이야말로 신앙생활이라는 생각이 든다. 모든 물건을 갖추어 놓고 선님이 오기를 기다려야 한다. 오늘 새벽에 깨달은 것은 편의점에서는 무엇보다 숏카드가 중요하다는 사실을 절실하게 깨달았다. 비싼 편의점에 손님들이 오시는 것은 결국은 1+1이나 2+1의 물건을 구매하기 위해서 오는데 숏카드가 안내해 주지 않는 다면 살 것이 없는 것이다. 숏카드 잘 가지고 있다가 물건이 바뀌면 바로 꽂아야 한다. 물건의 발주도 새로운 것을 하기보다는 하던 것을 해야 진열하는데 어려움이 없다. 또 빈자리에 적절한 상품을 개발하여 진열하여야 매상이 높아질 수 있다. 일매출이 150만 원은 넘어야 하는데 쉽지 않다. 3일 연속 실패했다. 비가 매출에 악영향을 미친다...

CU내포중흥S점 십계명1. 10분 전에 출근한다.2. 용모와 복장3. 시재점검을 함께하고 퇴근한다.4. 인사를 큰소리로 잘하자.(어서오세요. 감사합니다.)5. 물건 진열 ~ 선입선출6. 자기할 일 하기7. 단골만들기 ~ 담배, 이름기억8. 외곽 및 실내, 쓰레기통 청소9. 긍정적 능동적으로 내일처럼하자.10. 독서하기 근무자 모두가 한 마음이 되어서 평생직장이라는 기분으로 긍정적인 마인드로 근무하면 하루 하루가 기쁠 것이다. 이 사업이 잘되어 직원들의 수입과 복지에 진정으로 도움이 될 수 있으면 좋겠다. 나이 드신 직원들이라 오히려 믿음이 간다.

오픈 준비 D-30, 편의점은 하루아침에 만들어지지 않는다안녕하세요.내포중흥S편의점을 운영 중인 미친코뿔소사장입니다.『편의점 창업 이야기』 네 번째 편, 오늘은오픈을 앞두고 겪었던 30일간의 준비 과정을 공유드리려 합니다.처음엔 “본사에서 다 해주는 거 아냐?” 생각했지만,막상 해보니… 점주는 진짜 ‘실전 총괄 매니저’더라고요.놓치면 안 될 체크포인트가 무척 많았어요.1. D-30 ~ D-21: 일정 조율이 성패를 가른다가맹 계약이 끝나고 본사 슈퍼바이저와 첫 미팅을 가졌습니다.가장 먼저 해야 할 일은 바로 일정 조율이었어요.체크리스트공사 일정 확정 및 인테리어 계약냉장고, POS, CCTV 등 장비 발주전기·가스 명의 변경 신청영업배상/화재보험 가입사업자등록 신청 (구청, 홈택스)팁: 장비 설치일과 공..

가맹 본사 선택기 – 편의점 브랜드는 결국 ‘사람’입니다안녕하세요.내포중흥S편의점을 운영하며 하루하루 손님을 만나고 있는 미친코뿔소사장입니다.『편의점 창업 이야기』도 벌써 세 번째 시간이에요.오늘은 창업을 준비하면서 가장 많이 고민했던 주제,바로 ‘어느 본사와 함께할 것인가?’에 대한 이야기를 나눠보려 합니다.1. CU, GS25, 세븐일레븐… 다 거기서 거기 아닐까?저도 처음엔 그렇게 생각했습니다.“어차피 제품도 비슷하고, 가격도 비슷하고, 그냥 브랜드만 다른 거 아냐?”하지만 직접 상담을 받고 비교해보니미묘하지만 중요한 차이점들이 있더라고요.결국 저는 깨달았습니다.“브랜드보다 중요한 건, 함께 일하는 ‘사람’이다.”2. 본사 상담, 이렇게 진행했습니다저는 CU, GS25, 세븐일레븐세 곳의 가맹 상담..

입지는 결국 매출이다 – 편의점 점포 선정, 저는 이렇게 했습니다안녕하세요!내포중흥S편의점을 운영하고 있는 미친코뿔소사장입니다.『편의점 창업 이야기』 두 번째 이야기에서는창업 준비의 핵심이라 할 수 있는 ‘입지 선정’에 대해 이야기해보려 합니다.“편의점은 어디에 있느냐가 매출을 좌우한다”정말 많이 듣는 말이지만,직접 경험해보니… 정말 200% 공감하게 되더라고요!1. 처음엔 정말 막막했습니다창업을 결심한 후 제일 먼저 한 일은바로 ‘좋은 자리 찾기’였습니다.그런데 이게 말처럼 쉽지 않더군요.사거리? 주택가? 학원가? 아파트 단지 앞?하나같이 매력 있어 보이는데,각각 장단점이 너무 뚜렷해서 도무지 판단이 서지 않았습니다.그래서 저는 이렇게 접근했어요.“내가 손님이라면 어떤 편의점을 더 자주 갈까?”그 시선..

『편의점 창업 이야기』 시리즈 – 현실 속에서 피어난 사장님의 기록안녕하세요.내포중흥S편의점을 운영 중인 미친코뿔소사장입니다.편의점 창업을 준비 중이거나, 이미 시작했지만 방향을 찾고 계신 분들께 도움이 되고 싶어 『편의점 창업 이야기』 시리즈를 쓰게 되었습니다.이 글들은 화려하거나 멋진 성공담은 아닙니다.하루하루 몸으로 부딪히며 겪은 진짜 이야기입니다.이 시리즈는 편의점 창업을 고민하는 분들께준비할 것, 피해야 할 것, 마음가짐, 운영 노하우까지따뜻하고 솔직하게 담아낸 기록입니다.시리즈 전체 목차1편. 왜 나는 편의점을 시작했을까?– 내 인생의 새로운 도전창업을 결심하기까지의 여정과 마음속의 이야기.2편. 점포 입지 선정기– 입지는 결국 매출이다어떤 기준으로 자리를 골랐고, 지금은 만족하는지.3편. 가..